キラリ!農スタイル 食と農の体験ツアーを実施しました!《PART3》
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宮城の魅力を再発見する「キラリ!農スタイル食と農の体験ツアー」を開催!地域の特産品に触れながら、収穫や郷土料理づくりなどを体験できるこのツアーは、毎回多くの方にご好評いただいております。
キラリ!農スタイル 食と農の体験ツアーを実施しました!
10月29日から30日にかけて実施した農業体験ツアーの様子をご紹介します♪
目次
・【10月29日】南三陸で収穫&クレープ作り! ・【10月30日】登米で郷土料理作り体験! |
南三陸で収穫&クレープ作り!
宮城県の北東部三陸海岸南部に位置する南三陸町は、山と海に囲まれた自然豊かな町です。まずは女性農業者大沼ほのかさんのご指導の下、サツマイモの収穫体験を行いました!大沼さんは農業者でありながら自ら育てた野菜や果物を使って県内各地でクレープの移動販売も行っています。今回は大沼さんの畑で収穫したサツマイモを使ってクレープづくりにも挑戦しました!!焼きたての生地に出来立てのサツマイモペーストと生クリームでシンプルに仕上げました♪
夕食の交流会では大沼さんのお母様あかねさんにもご参加いただき、同世代だからこそ聞ける等身大の質問が飛び交いました!!
ツアーの詳細と女性農業者について